靠一分钱酸菜鱼爆卖2.5亿？罗老板连续创业12年了！

7月17日，“趣店罗老板”抖音直播间凭借“1分钱酸菜鱼、水煮鱼”抢购活动取得不俗成绩：当天直播长达19个小时，单场累计销售额达2.5亿元，累计观看人次近亿，直播新增粉丝逾400万，直播在线人数峰值91.57万，销售订单量等指标打破抖音历史峰值。

“罗老板”在自己直播间给自己个人打的标签是“上市公司的CEO在直播”，然而在直播间之外，纵观“趣店”的发展历程，你会发现“罗老板”这位上市CEO并不风光。

“罗老板”，本名罗敏，在此次轰动全网的“撒金”带货之前，罗敏给人的印象是“不幸运的连续创业者”，从信贷到汽车租赁，从奢侈品到少儿教育，从踩中风口上市敲钟，到股价连跌差点退市，堪称“屡败屡创”。

|“罗老板”创业史

企知道平台资料显示，趣店主体公司为北京快乐时代科技发展有限公司，2014年成立，最初靠大学生信贷产品“趣分期”起家。作为校园贷的鼻祖之一，趣分期曾经不到一个月，就从10个城市拓展到300个城市。短短一年就获得五轮融资，融资总额超过2亿美元，其中2015年获得蚂蚁金服注资，并得到了支付宝九空格这一流量端口，也正是因为在这一时期积攒的流量让趣店业务腾飞，并于2017年成功赴美上市。

2017年纽交所上市后，业务转型，转战面向白领人群的消费金融领域，同年年底推出大白汽车，主打汽车以租代购模式，通过支付宝“来分期”和大白汽车分期APP两种渠道获客和销售，线下则通过开直营店或加盟店经营。此时大白汽车的主体企业为厦门趣店科技有限公司，该公司为罗敏100%控股。

2019年5月21日起停止大白汽车的新车销售业务，次年3月趣店又高调推出全球跨境奢侈品电商平台“万里目”。为了巩固奢侈品行业地位，趣店还在同年6月高价收购寺库约28.9%的股份，成为其第一大股东。万里目平台的主体企业为厦门万里目科技有限公司，该公司由厦门趣店科技有限公司控股。

由于万里目被曝出假货频出，供应链不全等问题，很快也走向失败。2021年，罗敏直接在万里目基础上，推出了素质教育项目“万里目少儿”，旨在为中国的儿童提供一站式的课外素质教育服务。万里目少儿主体公司为厦门万里目少儿成长教育科技有限公司，由厦门万里目成长科技有限公司直接控股。

同年“双减”政策落地，教育行业急速收缩，趣店告别“万里目少儿”后迅速转战预制菜。根据趣店7月18日发布会上公布的信息，此次新项目筹备了8个月的时间，预制菜可以说几乎是无缝衔接“万里目少儿”的再次创业。本次预制菜项目主体企业为厦门家有仙餐饮管理有仙公司，另外今年2月，深圳趣店供应链有限公司注册成立，该公司由厦门趣店科技有限公司与厦门万里目科技有限公司持股，在不同城市共设有11个分支机构。

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|入局万亿规模市场，“罗老板”这次能成吗？

此次罗敏再次创业，高调入局，让预制菜行业再次火爆了一把。其实从去年下半年开始，预制菜市场就一片火热，无论是投资圈还是消费市场都挤满了人，“罗老板直播间”并非抖音“爆炒”预制菜首例，早在今年年初，抖音就以#五分钟懒人美食挑战为话题，联动预制菜行业、品牌以及内容创作者，主推半成品菜类目的预制菜新品。

有关统计数据显示，目前我国共有6.9万余家预制菜相关企业。其中仅2021年一年，预制菜相关企业新增注册近4000余家。预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿，预计2026年达10720亿。

由于我国预制菜还处于初级阶段，大多数运用还是处在B端，消费者对于预制菜的了解也还不算成熟，渗透率比较低。因此，还是需要相对多的渠道和营销来深入触达用户，未来预制菜的市场还有大幅增长空间。

目前预制菜行业三种模式：

第一种是线下经销商模式，以珍味小梅园、味知香等为代表。

一方面是设立线下社区专营店，覆盖社区网点，同时大型的商超联动打造品牌。另一方面是发力农贸市场和菜市场，招募大量的经销商和加盟商，迅速占领市场。

第二种是加盟模式，以锅圈食汇、舌尖英雄为代表。

类似于O2O的形式，品牌在线上搭建销售平台，门店同步销售兼顾配送职能。

第三种是利用达人和KOC带货，辅以品牌直播，以叮叮懒人菜、趣店为代表。

其中，抖音直播带货的模式优势十分明显。叮叮懒人菜最初销量惨淡，后来，将阵地转入抖音后，与罗永浩、陈赫合作直播带货打开销路。同时，与抖音大量的腰部主播和KOC合作纯佣带货，迅速抓住抖音直播带货的红利，销量实现逆转，在抖音近30天销售额超3000万。

借助此次现象级营销，趣店预制菜已经成为了全网热议的话题之一，实现了近亿人的全民种草。接下来“趣店”能否站在预制菜风口，实现逆风翻盘，还有很艰难的路要走，毕竟除了强敌众多，还有最为重要的品质保障。